
Οι διατροφικές συνήθειες της εγκύου καθορίζουν τις διατροφικές προτιμήσεις ή αποστροφές του παιδιού ενδομητρίως, μετά την γέννα ακόμα και πολύ αργότερα ως ενήλικα.
Υπάρχουν μελέτες που αναφέρουν ότι οι διατροφικές συνήθειες και των δύο γονέων μέχρι και 6 μήνες πριν την σύλληψη δημιουργεί αποτύπωμα στη σχέση του παιδιού με το φαγητό, τις διατροφικές του συνήθειες και την στάση του απέναντι στην διατροφή .
Το έμβρυο γεύεται από το πρώτο τρίμηνο συγκεκριμένα από την 5η εβδομάδα της κύησης . Οι γευστικοί κάλυκες του εμβρύου είναι σε μεγαλύτερο αριθμό απ’ότι μετά την γέννα ή και σαν ενήλικας.
Με αυτά καταλαβαίνουμε πόσο σημαντικοί είναι η διατροφή των γονέων και ιδιαίτερα της μητέρας στην διάρκεια της εγκυμοσύνης και όχι μόνο αυτό συνεχίζεται στον θηλασμό και στην συνέχεια ως παράδειγμα για το παιδί για πολλά χρόνια.